Главная / Климатические решения / Климатические решения для ресторана или кафе

Кондиционеры Настенные сплит–системы, Настенно–подпотолочные, Потолочные кондиционеры, Кассетные сплит–системы, Канальные кондиционеры, Мультисплит–система, Мультизональные VRF и VRV, Система чиллер–фанкойл, Прецизионные кондиционеры, Кондиционеры крышные, Воздухоохладители

Вентиляция Приточно-вытяжные установки, Приточные установки, Канальные вентиляторы, Вентиляторы промышленные, Взрывозащищенные вентиляторы, Вентиляторы дымоудаления, Вентиляционные агрегаты, Противопожарные клапаны, Воздухоохладители, Воздухонагреватели, Фильтры аэрозольные, Автоматика

Свежий воздух в ресторане или кафе является необходимым условием работы заведения. Построение климатической системы похож, разве что, на выбор шеф-повара для вашей кухни; ведь от его мастерства приготовления изысканных блюд и эффективной работы системы вентиляции и кондиционирования зависит успех и процветание ресторана. Поэтому качественная инженерная система позволяет привлечь не только большее количество посетителей, но и повысить работоспособность персонала.

Особенностью  построения инженерной системы в ресторане является разнородность помещений, поэтому разработку климатического решения необходимо начинать с выполнения проектных работ. Все помещение ресторана  делиться на зоны: кухню, зал для посетителей, офисные и подсобные помещения. В помещении кухни необходимо увеличить кратность обмена воздуха и обеспечить эффективную вытяжную систему над кухонными плитами. Зал для посетителей обеспечить равной по кратности системой приточной и вытяжной вентиляцией. Поэтому необходимо монтировать единую систему вентиляции и кондиционирования с возможностью централизованного регулирования состояния воздуха в каждом помещении.

Как правило, для ресторанов применяют приточные и вытяжные вентиляционные системы, которые обеспечивают подачу свежего воздуха с улицы, очищают, подогревают зимой  или охлаждают  воздух летом. Устанавливают центральные кондиционеры с возможностью охлаждения приточного воздуха, а на вытяжку устанавливают кухонные вентиляторы, которые обладают высокой температурной устойчивостью. Решить вопрос проникновения запаха с кухни в зал посетителей возможно с помощь воздушных завес, установленных между этими помещениями.

Специалисты нашей компании помогут вам разработать наиболее эффективное климатическое решение с учетом специфики и внутреннего дизайна ресторана. Предложат сразу несколько вариантов решения данной задачи и подберут оборудование различной ценовой категории.

• Проект сплит-системы с приточной вентиляцией
• Проект крышных кондиционеров и вытяжной вентиляции
• Проект сплит-системы с внутренним блоком потолочного крепления
• Схема вентиляции и кондиционирования ресторана